アーユルヴェーダではおなじみのハーブ、ホーリーバジル。
トゥルシーとも呼ばれています。
神聖なハーブでもあり、抗酸化作用の強いハーブと言われています。
味はバジル特有の特徴のある味ですが、単独でもブレンドしても、飲みやすいです。
宮崎県のバイオダイナミック農法を取り入れているハーブ農家さんからの直送ハーブティー。
フレッシュさが売りです。
※バイオダイナミック農法とは・・・
ルドルフ・シュタイナーが人智学にもとづき考案した独自の有機農法です。
化学肥料、農薬、除草剤は一切使用せず、宇宙の力を取り入れ、栽培に活かすこと。
宇宙の一部である地球と植物のリズムを考えて栽培すること。
ハーブ農場での植物の種まきや苗の植え付け、肥料づくり、収穫などは、月や星など天体の運行にタイミングを合わせ行っています。
●プルプレアのハーブティーについて:
当店のオリジナルハーブティーは、オーガニック農法・無農薬・無化学肥料で栽培されたもの、もしくは野生のもの、また、その季節、場所など厳選し、高品質なハーブを使用しています。
いくつものハーブ農家さん、ハーブメーカーと取引させていただいているため、WEB記載と産地やハーブのカット方法等が変わる場合もございます。
どうぞその旨ご了承くださいませ。
お召し上がり方:
ティースプーン山盛り1杯くらいのハーブに200mlの熱湯を注ぎ、ふたをして3~10分抽出します。
【店長のコメント】
よくピザやパスタの上にひらっと1、2枚のっている葉っぱはスウィートバジルのことが多く、そちらはヨーロッパのバジルなので、このホーリーバジルとは違う種類です。
それでも、ヨーロッパのバジルと同じく、インドでも一家にひとつというくらいバジルが健康のために家にあるそうです。
風邪・インフルエンザの季節には特におすすめ。
内容量:10g
原材料:ホーリーバジル
学名:Ocimum sanctum
産地:日本(宮崎県)
科名:シソ科
使用部位:葉・茎
販売元:プルプレア
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